澳门香记食品

　　本厂创于1969年12月18日，初在澳门黑沙湾马场一间40平方米的石屋，那时只生产猪肉干，师傅是从新加坡聘请过来的。开张之日，香闻百米，大批港商经些闻味而至，争购之声不绝于耳。50斤做好之肉干一个钟头已经售罄。由些证明，肉干业在澳门是大有可为。

　　一九七三年以后，香记肉干从原址搬到澳门中区荷兰园围的新厂房，面积150平方米，并增加了生产牛肉干。为了扩大销售网，除了澳门增添三个门市部之外，也在香港九龙开设了四个门市部。当时，香记已发展为薄有名气的连销店，为创造集团式企业作好准备。

　　一九八三年，中国改革开放以来，内地游客大量涌向澳门，肉干成为他们购买的优选。一些经营手信店的商家眼看香记肉干销量如些兴旺的景象，大都蠢蠢欲动，千方百计寻找货源，但他们不会制作肉干，更没有自己的工厂，何处有货？伤透脑筋！个别从香记出来的学工，事实上是半途出家，他们回到家乡，利用少许资本，办起家庭式工厂生产肉干，并通过各种途径运往澳门，以较低廉的价钱批发给各手信店，眨眼间，澳门经营手信店的街道处处摆满形形色色的肉干，使肉干成为澳门手信业的一大特色。因此，选购肉干需作严格鉴别。

　　香记为了确保由自己开创的肉干业不受到任何玷污，决定在珠海市投资一间完全符合国家食品政策的全新工厂，因此于一九八三年底，香记投资的工厂终于建立起来了。投资工厂尤其是食品厂，其艰难罄竹难书。政策不完善，不能落实，投资者几乎失去信心， 但中国改革开放后的进步，前途展现的光辉，使投资者对未来更加充满信心，但中国对未来更加充满信心，义无反顾地向前，为珠海的肉干业寻找出一条新的出路。

　　一九九零年，为了生产多样化的肉制品，香记以重金特向泰国寻找最有名气的肉松师傅前来主理生产各式猪肉松、鸡肉松和肉松条等，这些产品推出之后，口碑传遍，不但驰名港澳，更冠于东南亚。

　　在一次以泰国、台湾、马来西亚、新加坡和内地的肉松评比中名符其实地得到冠军。香记生产之肉松蛋卷在澳门如此大受欢迎正是因其肉松专属的风味所致。为了香记食品能广销国外，于一九九八年初，香记公司就向珠海市检验检疫局申请国家出口证书。但不获批准。原因是：必须重新特色厂房，事实上原来的厂房，如在外地、省、市部门完全合格，但在珠海，其要求非达到国际食品工业的标准不可。

　　香记遵照指示，先从特色厂房着手，经过一年多的时间，先后找了七个地点，都达不到开办食品厂的要求。按规定，靠近市区的厂房不批，有修车站的厂房不批，有化学、印刷在周遍的厂房不批；靠近垃圾堆的厂房不批，周围有发出臭气的厂房不批；四周环境不卫生的厂房不批，还有诸多不批的规定。为了特色厂房，几费周章，，终于找到本厂现址。地处无污染之区域，周围充满鸟语花香，清新的空气，幽雅的环境，蓝色的天空，红绿的景色，静静的湖水，伴随着挺拔直立的王爷树，雄姿招展，诚笑迎宾，令游客神往，令来者着迷，耸立在这里的香记工厂生产着各种敢称食品一枝独秀的食品，有猪肉干系列、牛肉干系列、肉松、杏仁饼系列、老婆饼系列、大劳饼系列、蛋卷系列产品。给来此参观的各地游客选购。

　　香记食品有限公司获得了国家检验检疫局颁发的出口证书是完全被国际所承认的，可以出口至美国、日本和西欧等国家；这是高标准的证书；是一律保证所有消费者对卫生食品的要求。

1、品牌优势

是国内该行业的领先公司，经过多年的经营与管理在业内形成了良好的口碑，有广大的客户群，稳定的员工输入途径，是国内知名的品牌公司。

2、产品优势

澳门香记时刻关注行业流行趋势，不断引进最新的工艺设计，紧随最新潮流，抢占有利时机推出新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势

澳门香记公司为帮助加盟商提高销售业绩，参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。

4、培训优势

总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧，保障良好经营。

5、服务优势

澳门香记企业为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。

6、投资优势

低投资，高回报，是品牌的创业宗旨。

1、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任。

2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、有能够满足澳门香记食品品牌条件的店面。

5、自觉遵守总部经营管理规定。

6、对投资的风险和收益有正确的认知能力，有承担市场风险的能力。

7、立志通过自己的智慧与双手实现梦想，一定要成功的有志之士。

1、初步了解：意向加盟商通过网站留言的方式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。

2、实地考察：投资者前往总部进行实地的考察，了解产品信息。

3、提出申请：确定要加盟的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

4、签订合约：总部审查符合加盟条件，通过后与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

5、加盟选址：一家店面的地理位置对生意的好坏影响程度还是很大的。公司会派遣相关人员帮助选址。

6、店面装修：加盟商只要提供店铺的标准建筑尺寸图，总部设计部会为您设计装修图，并派人监督装修指导。

7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业策划：为加盟店制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、正式开业：正式开业，下店给予开业支持及其他指导。